Wilde Pasta
Klassische Pastagerichte mit Fleisch schmecken von Haus aus schon sehr lecker.
Noch feiner wird es allerdings, wenn man das Schweine- oder Rindfleisch einfach mal durch Wildbret ersetzt.

wildsc3.jpg (52876 Byte) pasta.2.jpg (41637 Byte) pasta.1.jpg (74351 Byte)
Tagliatelle mit 
Wildschweinhack und Pilzen
Lasagne
vom Reh
"Spaghetti Carbonara"
mit Wildschwein-Schinken

reh.ht5.jpg (38321 Byte) pasta.3.jpg (58125 Byte) pasta.4.jpg (38418 Byte)
Reh-Maultaschen in Salbeibutter gebraten und mit Wildschein-Croutons Wild-Ravioli mit einer
Reh-Ricotta-Füllung
Makkaroni-Auflauf mit
Cheddar und Hackfleisch vom Reh

pasta.1.jpg (50579 Byte) pasta.2.jpg (43505 Byte) pasta.1.jpg (35659 Byte)
Kasspatzn mit krossem
Wildschweinschinken
Spitzkohl-Wildschwein
Lasagne
Cannelloni mit
Hackfleisch vom Hirsch

Fragen, Wünsche oder Anregungen zu dieser Seite ?
Dann freuen wir uns über eine Mail

[ Startseite ]

© Arnulf von Copperno

 02.10.2023